이번 현장점검은 노로바이러스와 같은 겨울철 식중독 발생을 예방하고 아동에게 안전한 급식을 제공하기 위해 실시하며, 가정복지팀장 및 구 담당자가 관내 지역아동센터에 현장 방문하여 급식시설의 위생 상태를 점검할 계획이다.
주요 점검 사항은 ▲식품 유통기한 준수 여부 ▲식품 보관 상태 ▲조리기구 오염도 ▲급식시설 위생 상태 및 관리 여부 ▲식중독 예방수칙 준수 여부 등이다.
덕양구 관계자는 “지역아동센터 아동들이 건강하게 성장할 수 있도록 안전하고 깨끗한 급식을 제공하기 위해 지속적으로 노력하겠다.”라고 전했다. 신영모(21youngmo@hanmail.net)
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